대구광역시, 추석 성수식품 안전성 검사 총력

김인호 기자 / 기사승인 : 2023-09-03 17:20:52
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보건환경연구원, 추석 명절 대비 성수식품 수거 검사 강화
▲ 대구광역시, 추석 성수식품 안전성 검사 총력

[뉴스노크=김인호 기자] 대구광역시 보건환경연구원은 추석 명절을 앞두고 4일부터 추석명절 전까지 소비가 많은 차례용·선물용 농축수산물 및 가공식품에 대해 안전성 검사를 실시한다.

보건환경연구원은 전통시장, 대형마트, 백화점 등에서 판매되는 추석 다소비 식품·농수축산물, 제수용 조리식품 등 230여 건에 대해 안전성 검사를 강화하며, 또한 온라인 구매가 증가할 것으로 예상됨에 따라 온라인 판매 제조업소에 대한 검사도 확대할 예정이다.

중점 검사항목으로는 수산물 방사능검사, 식용유·참기름 등 식용유지류 벤조피렌검사, 전·튀김 등 바로 섭취하는 조리식품 식중독균검사, 차례용 농산물 잔류농약검사, 식육·계란 살충제 및 항생제검사, 한우 둔갑 및 허위 등급판매 근절을 위한 쇠고기 유전자검사 등이다.

아울러 관내 도축장 2개소는 ‘추석 특별대책 기간(8.28.∼9.27.)’ 동안 출하되는 가축에 대해 생체·해체검사를 철저히 하여 도축 금지 가축, 식용 불가 축산물의 생산을 원천적으로 차단하고, 도축된 식육에 대해서는 항생제 잔류 및 병원성 미생물검사 등의 안전성 검사를 실시하고 있다.

연구원은 올해 농산물 잔류농약 등 22건, 조리식품 등 세균기준치 위반 10건, 가공식품 성분규격 부적합 10건, 쇠고기이력제 위반 6건, 식육 중 항생물질 1건, 식중독균 2건 등 총 51건의 부적합 결과를 유관기관에 통보해 제품이 유통되지 않도록 조치했다.

고복실 보건환경연구원장은 “추석 성수식품에 대한 안전성 검사를 추석 명절 전까지 추진해 대구 시민들이 안심하고 추석을 보낼 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

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